Crianza y comercialización de cuyes
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima: Ediciones Ripalme, 2002Edición: 1a edDescripción: 135 p. : ilISBN: - 978-9972-9641-0-8
- 636.9 - Otros Mamíferos
Contenidos:
Generalidades del cuy.-- Infraestructura.-- Reproducción y empadre.-- Manejo del cuy.-- Nutrición y alimentación.-- Mejoramiento genético.-- Sanidad.-- Productos y comercialización.-- Las bondades del cuy.-- Sistemas de Producción.-- Crianza con fines cárnicos.-- Mercadeo de carcazas.-- La piel de los cuyes.-- El abono del cuy.- El sacrificio en los cuyes.-- El recetario.-- Los ritos con el cuy.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Fac. Medicina Veterinaria y Zootecnia - Medicina Veterinaria y Zootecnia | 636.9 SANc Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | estrella.zamora | BVETL585 | ||
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Libro
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Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Fac. Medicina Veterinaria y Zootecnia - Medicina Veterinaria y Zootecnia | 636.9 SANc (Navegar estantería(Abre debajo)) | Prestado | estrella.zamora | 11/25/2023 | BVETL527 |
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2002
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