Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Nutrición humana: un tratado completo sobre nutrición en la salud y la enfermedad

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: Washington: Organizacion Panaméricana de la SaludDescripción: 617p. ; 15 x 23cmTema(s): Clasificación CDD:
  • 613.2 - Dietética
Contenidos:
Utilización de los alimentos--Elementos nutrivos--La nutrición en estado de salud-- La nutrición en estado patologicos--Otros aspectos de la nutrición humana
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Utilización de los alimentos--Elementos nutrivos--La nutrición en estado de salud-- La nutrición en estado patologicos--Otros aspectos de la nutrición humana

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