Pavos: Crìa, producción y comercialización
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Lima: Ediciones Ripalme, 2005Edición: 1a edDescripción: 135p. : ilISBN:- 978-9972-840-17-3
- 636.592 - Pavos
Contenidos:
el origen de los pavos.-- Para conocer a los pavos.-- Tipos y razas de los pavos.-- El pavo doméstico y los cruces.-- La cría del pavo.-- Valor nutritivo de la carne del pavo.-- Requerimientos del criadero.-- Instalaciones y equipos.-- Antes de empezar el manejo.-- Nutrición y alimentación.-- la reproducción.-- La incubación.-- Separación de sexos.-- El corte de pico.-- manejo sanitario.-- Principales enfermedades.-- El manejo en si.-- los registros.-- captura para la venta.-- El procesamiento.-- La venta del pavo.-- Los subproductos del pavo.-- El pavo en casa.-- Producción mundial.
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Libro | Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Fac. Medicina Veterinaria y Zootecnia - Medicina Veterinaria y Zootecnia | 636.592 SANp Ej.2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | nmorejon | BVETL514 | ||
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2005
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