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Fisiología de la alimentación
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D.F.: Nueva Editorial Interamericana, S. A., 1978Edición: 2a edDescripción: 440 p. : il., tbls., gráfs. ; 26 cmISBN: - 978-968-25-0072-5
- 612.3 Nutrición -
Contenidos:
Introducción al estudio de la nutrición.--Los elementos nutritivos y la energía.--Nutrición aplicada
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela | Libros | 612.3 WILf (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | itumipamba | BICIMED185 |
Contiene prefacio, índice, glosario e índice alfabético e incluye referencias bibliográficas
Introducción al estudio de la nutrición.--Los elementos nutritivos y la energía.--Nutrición aplicada
1978
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