TY - BOOK AU - Punin Correa, Rene AU - Harris, William D. TI - Proyecto para la industrialización de una fábrica de harina de pescado U1 - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados PY - 1963/// CY - PB - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, KW - Harina de pescado KW - Instalación de una planta N1 - Introducción.-- Materia prima.-- Objeto.-- Mercado.-- Situación de la planta.-- Procesos.-- Cálculos.-- Capacidad.-- Rendimiento.-- Producción.-- Equipo.-- Balance del materiales.-- Costos.-- Análisis básicos de harina de pescado.-- Tablas de costos; 1963 ER -