TY  - BOOK
AU  - Rodríguez Loza, Jessica Viviana
AU  - García Cruz, Kelly Stefania
AU  - Paredes Ochoa, Alberto Jacinto
TI  - Modelo de negocio para la creación de una planta procesadora de pasta de cacao en el Cantón Alfredo Baquerizo Moreno Rcto. Tres Postes
U1  - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados 
PY  - 2019///
CY  - Guayaquil: 
PB  - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 
KW  - Cacao
KW  - Comercio del cacao
KW  - Diseño y construcción de una planta
KW  - Modelo de Negocio
KW  - Pasta de Cacao
KW  - Planta Procesadora de alimentos
N1  - Índice de contenido.-- Índice de ilustraciones.-- Índice de gráficos.-- Índice de tablas; 2019
N2  - Ecuador es un país rico en las exportaciones de sus materias primas, lo cual el cacao es el producto más exportado a nivel de América, y es utilizado por empresas industrializadoras que desean obtener un producto de alta calidad y rentabilidad. La idea del modelo de negocio CANVAS se basa en la creación de una planta procesadora de pasta de cacao que se ubicara en el Recinto Tres Postes perteneciente al Cantón Alfredo Baquerizo Moreno "Jujan" el cual tiene como actividad principal la elaboración de Pasta de cacao generando así un valor agregado a este cultivo y a los agricultores del sector y sus alrededores mediante la obtención de un precio justo en el mercado. Este modelo de negocio tiene como objetivo principal la elaboración y comercialización de pasta de cacao a las empresas chocolateras del mercado nacional a la vez que contribuye a mejorar la calidad de vida de los cacaoteros del sector
ER  -