Baque Castillo, Mariuxi Antonela

Elaboración de bebida energizante natural a base de guayusa (Ilex guayusa loes), cedrón (aloysia triphylla) en la zona 8 - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019 - 66 p. : il. ; 30 x 21 cm + Cd

Proyecto - Gastronomía

2019


Bebida energizante
Cedrón
Guayusa

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