Ronquillo López, Génesis Dayanara Análisis investigativo de la Feijoa (Acca Sellowiana) y aplicaciones culinarias - Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019 - 100 p. : il. ; 30 x 21 cm + Cd Proyecto - Gastronomía 2019 Subjects--Topical Terms: Cantón PatateFeijoa Dewey Class. No.: 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados