TY - BOOK AU - Ronquillo López, Génesis Dayanara AU - Artega Peñafiel, Marina AU - Hernández Lozano, Tirone Yorvin TI - Análisis investigativo de la Feijoa (Acca Sellowiana) y aplicaciones culinarias U1 - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados PY - 2019/// CY - Guayaquil: PB - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, KW - Cantón Patate KW - Feijoa N1 - Proyecto - Gastronomía; 2019 ER -