Zuña Bernabé, Dennise Rocío Obtención de quitina del caparazón de cangrejo rojo y camarón blanco para el tratamiento de aguas residuales en industria cartonera - Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019 - 104 p. : il. ; 30 x 21 cm + Cd Proyecto-Ingeniería Química 2019 Subjects--Topical Terms: DesmineralizaciónDesproteinizaciónQuitina Dewey Class. No.: 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados