Bioquímica: un enfoque básico aplicado a las ciencias de la salud
- México: McGraw-Hill Interamericana, 2007
- 722 p. : il. ; 27,5 cm
La célula.--Biomoléculas.--Agua.--Aminoácidos, péptidos y proteínas.--Enzimas.--Estructura y propiedades de los lípidos.--Membranas biológicas y transporte.--Carbohidratos.--Nucleótidos y ácidos nucleicos.--Termodinámica en biología.--Síntesis de ácidos grasos.--Biosíntesis y degradación de triacilgliceroles, glicerofosfolípidos, esfingolípidos.--Síntesis de DNA y RNA.--Bioquímica dental.--Enzimología clínica.