Procesamiento, Caracterización y Extracción del Aceite Esencial de Cardamomo [Elettaria Cardamomo] enfocado en la Industria.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015Edición: 1edDescripción: 54 p. : il ; 30 x 21 cmTema(s): Clasificación CDD:- 378. 155 Departamento y escuela de graduados -
Contenidos:
Introducción.-- Aceites esenciales.-- Uso del aceite esencial del Cardamomo.-- Perfumeria.-- Aromatizantes .-- Farmacéuticos, embutidos.-- Método de extracción del aceite esencial de cardamomo.-- Diagrama de bloques del proceso de obtención de aceite de la semilla de cardamomo.-- Desarrollo experimental.-- Métodos y técnicas.-- Equipos y materiales.-- Balance de materia.-- Materiales, reactivos y equipos utilizados.-- Método de preparación del reactivo DPPH.-- Conclusiones y recomendaciones.
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis | Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Tesis y libros digitales | 378.155 AyaP (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 401-1.241 |
Introducción.-- Aceites esenciales.-- Uso del aceite esencial del Cardamomo.-- Perfumeria.-- Aromatizantes .-- Farmacéuticos, embutidos.-- Método de extracción del aceite esencial de cardamomo.-- Diagrama de bloques del proceso de obtención de aceite de la semilla de cardamomo.-- Desarrollo experimental.-- Métodos y técnicas.-- Equipos y materiales.-- Balance de materia.-- Materiales, reactivos y equipos utilizados.-- Método de preparación del reactivo DPPH.-- Conclusiones y recomendaciones.
2015
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.