2019

La presente investigación tuvo como finalidad realizar el diagnóstico de Mycobacterium bovis (M. bovis) en bovinos faenados en el camal de Daule. M. bovis ocasiona la tuberculosis bovina en el animal y la tuberculosis zoonótica en los humanos, pertenece al grupo de micobacterias cuyas enfermedades son de curso crónico, las alteraciones que producen no siempre se detectan a la inspección en los centros de faenamiento cuando los animales llegan en estadíos tempranos de la enfermedad por lo que constituye un riesgo de transmisión zoonótica que afecta la salud pública. Su importancia es subestimada y el diagnóstico oportuno constituye la base para el sistema de vigilancia epidemiológica de la enfermedad. El estudio consistió en tomar muestras de ganglios retrofaríngeos y mesentéricos en bovinos faenados en el matadero en estudio, que presentaron alteraciones en tamaño y/o color en la inspección post - mortem, para ser cultivadas en los medios de cultivo Lowenstein Jensen, Ogawa Kudoh y Stonebrink, se realizó baciloscopía utilizando tinción de Ziehl - Neelsen para determinar la presencia de bacilos ácido - alcohol resistente (BAAR) y, mediante técnicas moleculares (PCR y PCR - LAMP) diagnosticar Mycobacterium spp. y M. bovis respectivamente. El resultado obtenido fue, 43,5% positivo a BAAR aislado en los tres medios de cultivo, 9,7% positivo a Mycobacterium spp. aislado del medio de cultivo Stonebrink y ningún positivo a Mycobacterium bovis. No se encontró asociación estadística entre la presencia de Mycobacterium spp. y las variables sexo, categoría zootécnica y propósito. Se recomienda realizar estudios de diagnóstico molecular en muestras directas para validar la técnica PCR - LAMP como herramienta para los sistemas de vigilancia epidemiológica de la enfermedad.