Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

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1.
Cresci por
Edición: 1a. ed. 1a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Hegar - Monsa Editor, 2000
Otro título:
  • El arte de amasar
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.815 MasC.

2.
Cresci por
Edición: 1a. ed. 1a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Hegar - Monsa Editor, 2000
Otro título:
  • El arte de amasar
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.815 MasC.

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