Biblioteca Práctica de Zootecnia T. 7: Ternero
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: México D. F.: Compañía Editorial Continental, S.A. de C. V., 1987Edición: 3a impresiónDescripción: 136 p. : il., ; 23.5 x 16.5 cmISBN: - 978-968-26-0468-0
- 636 - Producción animal (Zootecnia)
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Fac. Medicina Veterinaria y Zootecnia - Medicina Veterinaria y Zootecnia | R-636 03 HOBb (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | estrella.zamora | BVETL230 |
Alojamiento y pastura.-- Alimentos.-- La leche.-- Cultivando su propio alimento.-- Escogiendo un ternero.-- Juzgando a un ternero.-- Ayuda veterinaria.-- Cuidado del ternero recién nacido.-- Destete de su ternero.-- Una ración de crecimiento.-- ¿Cuánto tiempo?.-- La caja de las medicinas del granero.-- Cuidado médico.-- Algunos problemas que puede tratar.-- Otras enfermedades requieren un veterinario.-- Mantenga un expediente.-- Engordando al ternero.-- Momento de la matanza.-- Su carne sobre la mesa.-- Diagrama de carne.-- Alternativas de la matanza.-- Matanza, corte y procesado de la carne en la granja.-- Selección de animales para matanza.-- Cuidado y manejo de un animal antes de la matanza.-- Matanza.-- Corte.-- Procesamiento.-- Preparación de productos de carne.-- Manejo de la piel.-- Sacrificio de terneros.-- Apéndice.
1987
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