| 000 | 00542nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UGUAYAQUIL96545 | ||
| 007 | ta | ||
| 008 | 210719s1942||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 040 | _aUGUAYAQUIL | ||
| 082 | _a543.1 - Análisis de alimentos y bebidas | ||
| 100 |
_aAxtmayer, Joseph _eautor |
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| 245 | 0 | _aManual de bromatología | |
| 250 | _a1a ed | ||
| 260 |
_aWashington, D.C: _bPanamericana, _c1942 |
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| 300 |
_a613 p ; _c26 cm |
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| 513 | _b1942 | ||
| 653 | _aAlimentación | ||
| 653 | _aNutrientes | ||
| 942 |
_c1 _e2018-08-27 |
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| 999 |
_c165378 _d165378 |
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