Higiene y toxicología de los alimentos
Hobbs, Betty C.
Higiene y toxicología de los alimentos - Zaragoza: Acribia, 1971 - 310 p. : il. ; 21,4 cm
Intoxicaciones alimentarias e infecciones de origen alimentario.--La higiene de los alimentos en la prevención de las intoxicaciones alimentarias.
1971
Higiene de los Alimentos
Toxicología de Alimentos
613.2 - Dietética
Higiene y toxicología de los alimentos - Zaragoza: Acribia, 1971 - 310 p. : il. ; 21,4 cm
Intoxicaciones alimentarias e infecciones de origen alimentario.--La higiene de los alimentos en la prevención de las intoxicaciones alimentarias.
1971
Higiene de los Alimentos
Toxicología de Alimentos
613.2 - Dietética