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Teubner, Christian

El gran libro de los alimentos del mundo - Coruña: Everest, 2004 - 335 p : il. ; 30 cm

Productos básicos.--Hierbas.--Especias.--Cereales.--Pescados.--Mariscos.--Verduras.--Carnes.--Caza y aves.--Jamón y embutidos.--Quesos.--Frutas.

2004

ISBN: 978-84-241-8459-9

Subjects--Topical Terms:
Alimentos

Dewey Class. No.: 641.3 - Alimentos