Manual básico para elaborar productos lácteos
Villegas, Abraham
Manual básico para elaborar productos lácteos - 1a ed - Mexico D.F.: Trillas, 2005 - 124 p : il ; 23 cm
2005
Medicina: Trillía
637.14 - Procesamiento de leche de vaca
Manual básico para elaborar productos lácteos - 1a ed - Mexico D.F.: Trillas, 2005 - 124 p : il ; 23 cm
2005
Medicina: Trillía
637.14 - Procesamiento de leche de vaca