Secretos de la Cocina: [Con los trucos y técnicas del buen comer]
Secretos de la Cocina: [Con los trucos y técnicas del buen comer]
- Lima: El Comercio, 1999
- 207 p. : il ; 29 1/2 x 22 cm
Índice general, Índice temático, Índice de recetas
Tablas de medidas
1999
Aprender a cocinar es importante, pero esta colección va más allá al mostrar a nuestro lectores las diferentes clases de alimentos, su valor nutricional, la manera de sacarles mayor provecho y cómo conservarlos. Secretos de cocina ( con los trucos y técnicas del buen comer ) es un manual entretenido y muy instructivo.
Cocina
Gastronomia
R641.5 SecS -
Índice general, Índice temático, Índice de recetas
Tablas de medidas
1999
Aprender a cocinar es importante, pero esta colección va más allá al mostrar a nuestro lectores las diferentes clases de alimentos, su valor nutricional, la manera de sacarles mayor provecho y cómo conservarlos. Secretos de cocina ( con los trucos y técnicas del buen comer ) es un manual entretenido y muy instructivo.
Cocina
Gastronomia
R641.5 SecS -