Biotecnología alimentaria (Registro nro. 85026)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 00926nam a2200241Ia 4500 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 210718s1998||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 978-968-18-4522-3 |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UGUAYAQUIL |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
| 082 ## - Número de la Clasificación | |
| Clasificación | 664.024 - Biotecnología de alimentos |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | García Garibay, Mariano |
| Rol del autor | compilador |
| 245 #0 - Titulo | |
| Titulo | Biotecnología alimentaria |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | México: |
| Nombre de la Editorial | Limusa / Grupo Noriega Editores, |
| Fecha | 1998 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 636 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 25,5 cm |
| 505 ## - Nota de contenido formateada | |
| Nota de contenido formateada | La biotecnología alimentaria.Situación actual y perspectivas.--Transformación y producción de alimentos.--Producción de materias primas y aditivos. |
| 513 ## - Nota de periodo de años | |
| Nota de periodo de años | 1998 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Biotecnología de Alimentos |
| 9 (RLIN) | 80823 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Tecnología de Alimentos |
| 9 (RLIN) | 58749 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | López-Munguía Canales, Agustín |
| Rol del autor | compilador |
| 9 (RLIN) | 80824 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Quintero Ramírez, Rodolfo |
| Rol del autor | compilador |
| 9 (RLIN) | 79868 |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Libro |
| Fecha procesamiento | 2014-10-27 |
| Catalogador | jvera |
| Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item | Catalogador|Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán | Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán | 10/27/2014 | 664.024 GARb | BCIEQ2523 | 07/20/2021 | Libro | jvera |