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Conocimientos actuales sobre nutrición
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Washington: Organizacion Panaméricana de la Salud, 1991Edición: 6a edDescripción: 614 p. : il., tbls. ; 27 cmISBN: - 978-92-75-31532-3
- 612.3 Nutrición -
Contenidos:
Energía.--Macronutrientes.--Vitaminas liposolubles.--Vitaminas hidrosolubles.--Macrominerales.--Microminerales.--Necesidades fisiológicas especiales.--Enfermedades crónicas.--Evaluación del estado nutricional.--Aspectos especiales.--Temas en evolución
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro
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Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela | Libros | 612.3 INSc (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | itumipamba | BICIMED1440 |
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Energía.--Macronutrientes.--Vitaminas liposolubles.--Vitaminas hidrosolubles.--Macrominerales.--Microminerales.--Necesidades fisiológicas especiales.--Enfermedades crónicas.--Evaluación del estado nutricional.--Aspectos especiales.--Temas en evolución
1991
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