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	21.	No hay imagen de cubierta disponible Neutralización de un efluente Ácido utilizando lechos de Caliza: Estudio a escala de laboratorio por Bermeo Garay, Mirella [autor] Olaya Yagual, Nelson [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 BerN. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	22.	No hay imagen de cubierta disponible Dependencia de las Propiedades Rheológicas con la Variación de la formulación de Engrudo del Almidón de Maíz por Soria Zamora, Katty del Rocío [autor] Décker Coello Carlos [director de tesis] Robles Méndez, Oristela del Rosario [autor] Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 RobD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	23.	No hay imagen de cubierta disponible Propiedades nutricionales del banano en la alimentación escolar por Moreira Coello, Daysi Alexandra [autor] Dávila Cuesta, Johanna Maritza [autor] Galarza Carvache, José [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil - Facultad de Filosofía, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Campus Universitario / Dr.Humberto Salvador Guerra (1)Signatura topográfica: 540 DávP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	24.	No hay imagen de cubierta disponible Las propiedades nutricionales de la lenteja y su influencia en la alimentación escolar de los estudiantes de décimo año de educación general básica del colegio Aurora Estrada de Ramírez: Elaboración y guía de preparación para el consumo de la mermelada de lenteja indispensable en el desarrollo físico intelectual de los adolescentes por Sinche Mora, Alexandra [autor] Ayala Lindao, Alexandra [autor] Galarza Carvache, José [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil - Facultad de Filosofía, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Campus Universitario / Dr.Humberto Salvador Guerra (1)Signatura topográfica: 540 AyaP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	25.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de Edulcorantes a partir de Almidones Aplicando Enzimas Alfa y Beta Amilasas de Origen Vegetal. por Bermudes Arias, Jhonny Rosendo [autor] Casquete Castro, Josúe Alexander [autor] Nolivos, Fausto [director de tesis] Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 BerE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	26.	No hay imagen de cubierta disponible Determinacion Experimental de las Propiedades Fisicas y Quimicas De los Combustibles que se Producen en el Pais con Miras a su Normalizacion por Lopez Cardoso, Jose Miguel [autor] Orbes Benites, Luis [director de tesis] Edición: 1. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 LopD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	27.	No hay imagen de cubierta disponible Propiedades Físicas de las Arcillas de la Provincia del Guayas con Miras a su Aplicación en Cerámica. por Terán Alvear, Pablo A [autor] Garcés Villacrés, Enrique F [autor] Phillips Coronel, Salomón [director de tesis] Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1973 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 TerP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	28.	No hay imagen de cubierta disponible Apuntes para una teoría de la comunicación: información, entropía, cibernética, lenguaje y vida por Chávez, Alba [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: PUBLIFACSO, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 302.2 ChaA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	29.	No hay imagen de cubierta disponible Perfil socio-demográfico del Ecuador Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Quito: CEPAR Centro de Estudios de Población y Paternidad Responsable, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 304.6 CerP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	30.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de la leche de cabra y su aplicación en la pastelería por Delgado Nieto, Cristina [autor] Cevallos Echeverría, Priscila [director de tesis] Duman Muñoz, Lissette [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 DelE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	31.	No hay imagen de cubierta disponible Propuesta para la Creación de una Mermelasa a Base del Arándano "Vaccinium Corimbosium" Su Difusión y Comercialización en la Ciudad de Guayaquil por Loor Cevallos, Joselyne [autor] Peñafiel, Roddy [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 LooP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	32.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de las Propiedades, Características y Usos del Arazá Eugenia Stipitata y Propuesta Gastronómica por Vela Zuñiga, Lenín Miguel [autor] Cevallos Echeverría, Priscila [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 VelE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	33.	No hay imagen de cubierta disponible Parámetros que influyen en la conservacion de las propieades físicas y químicas de las hortalizas enlatadas. por Moreno de la Torre, Patricia [autor] Nolivos, Fausto [director de tesis] Samaniego Erazo, Jorge [autor] Edición: 1. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 MorP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	34.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de las principales propiedades fisicas de muestras de crudo pesado, en funcion de diferentes proporciones de agua de formacion en la emulsion agua-petroleo por Campoverde Campoverde, Elizabeth Narcisa [autor] Cabello Santana, Nabin Gonzalo [autor] Gonzales Sanchez, Olga [director de tesis] Edición: 1. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1997 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 CabE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	35.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de factibilidad de un centro de producción y distribución de repostería, utilizando la almendra y sus propiedades como base de sus preparaciones, en el sector de la vía a Samborondón por Zambrano Zambrano, Atilio David [autor] Alvarez Cedeño, Ma. Belén [autor] Añazco Maldonado, Marco Vinicio [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 AlvE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	36.	No hay imagen de cubierta disponible Tecnología y propiedades por Instituto del Concreto [autor] Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Bogotá: Instituto del Concreto - Asocreto, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Arquitectura y Urbanismo / Arq. Enrique Huerta Noboa (1)Signatura topográfica: 690.08 InsT. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	37.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación y Empleo de las Propiedades Físico Químicas del Jabón. por Jiménez Matías, Victor Hugo [autor] Escandón Loayza, Jorge Fernando [autor] Vizueta Haro, Nancy María [autor] Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 EscD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	38.	No hay imagen de cubierta disponible Determinación de Parámetros que influyen en la conservación de las propiedades físicas y químicas en una ensalada de Calamar gigante , cangrejo rojo, langostino y almejas; enlatados a nivel de Planta Piloto por Pazán Gómez, Emma Georgina [autor] Del Pozo, José [director de tesis] Ortíz Ayoví, Rode del Pilar [autor] Velasco Aux, Edgar P [autor] Edición: 1. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 OrtD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	39.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio Reologico de las Margarinas. por Jaramillo Campoverde, Eugenia [autor] Decker, Carlos [director de tesis] Pérez Benalcázar, Brenda [autor] Edición: 1 ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 JarE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	40.	No hay imagen de cubierta disponible Obtención de Grasas Lubricantes a partir de la Borra. por Pesantes Hernández, Darío Enrique [autor] Razzo Bonilla, Manuel Enrique [autor] Rodriguez Webster José [director de tesis] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2003 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 PesO. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)