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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de la gastronomia de Marcelino Maridueña por Vera Álava, Jonathan Israel [autor] Segovia, Javier [director de tesis] Tapay Mendoza, María José [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: T3 TAP EJ.1. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio de la Gastronomía de Marcelino Maridueña por Tapay Mendoza, María José [autor] Segovia, Javier [director de tesis] Vera Álava, Jonathan Israel [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 TapE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Propuesta para implementar una cafetería temática con productos nativos del Ecuador en la ciudad de Guayaquil por Ramos García, Melissa [autor] Álava Mora, Anthony [autor] Segovia, Javier [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 AlaP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Observatorio Gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador por Segovia, Javier [autor] Chontasi, David [autor] Quezada, David [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (2)Signatura topográfica: 641.013 866 SegO, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador por Segovia, Javier [autor] Chontasi, David [autor] Quezada, David [autor] Edición: 1a. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (2)Signatura topográfica: 641.013 866 SegO, ... Facultad Comunicación Social / Abel Romeo Castillo (2)Signatura topográfica: 641.013 866 SegO, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador por Segovia, Javier [autor] Chontasi, David [autor] Quezada, David [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 641.013 866 SEGo. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador por Segovia, Javier [autor] Chontasi, David [autor] Quezada, David [autor] Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Departamento de Publicaciones de la Universidad de Guayaquil, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Administrativas (2)Signatura topográfica: 641.013 866SegO, ... Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo (1)Signatura topográfica: 658.404SegO BECO12384. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador por Segovia, Javier [autor] Chontasi, David [autor] Quezada, David [autor] Edición: 1a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Departamento de Publicaciones de la Universidad de Guayaquil, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Párvulos / Complejo Norte (Párvulos) (2)Signatura topográfica: 641.013 866 SEGo, ... Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña (2)Signatura topográfica: 641.013 866 SEGo Ej. 2, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio Gastronómico del Chivo al Hueco en el cantón Zapotillo de la Provincia de Loja por González Capa, Juan Diego [autor] Segovia, Javier [director de tesis] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 GonE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador por Segovia, Javier [autor] Chontasi, David [autor] Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Departamento de Publicaciones de la Universidad de Guayaquil, 2016 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Histórica Antonio Parra Velazco (2)Signatura topográfica: 641 SEG, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)