Planta Embotelladora de Jugo de Sandia.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2005Edición: 1 edDescripción: 54 p. : il. ; 30 x 21 cmTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Introducción.-- Características Organolépticas.-- Transporte y Almacenamiento.-- Capacidad Instalada de Pasteurización.-- Inversiones: Costo de los Equipos, Costo de la Planta, Terreno y Construcciones, Otros Activos, Montajes, Estudios, Tecnología.-- Calculo de Punto de Equilibrio.-- Normas de Control Ambiental.-- Conclusiones y recomendaciones.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Tesis y libros digitales | 378.155 AguP (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ T. 049 |
Introducción.-- Características Organolépticas.-- Transporte y Almacenamiento.-- Capacidad Instalada de Pasteurización.-- Inversiones: Costo de los Equipos, Costo de la Planta, Terreno y Construcciones, Otros Activos, Montajes, Estudios, Tecnología.-- Calculo de Punto de Equilibrio.-- Normas de Control Ambiental.-- Conclusiones y recomendaciones.
2005
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