Universidad de Guayaquil
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1.
Métodos instrumentales de análisis de alimentos: técnicas ópticas para tecnólogos de los alimentos, farmacéuticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 543.1 MAIm.

2.
Métodos instrumentales de análisis de alimentos Vol. 2: métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (2)Signatura topográfica: 543.1 MAIm, ...

3.
Métodos modernos de análisis de alimentos por
Edición: 1 a ed..
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Alemán Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial ACRIBIA (Zaragoza, España), 1968
Otro título:
  • Técnicas ópticas
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664.07 MaiM.

4.
Métodos modernos de análisis de alimentos por
Edición: 2 a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Alemán Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial ACRIBIA (Zaragoza, España), 1981
Otro título:
  • Métodos ópticos
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664.07 MaiM.

5.
Métodos modernos de análisis de alimentos por
Edición: 1 a ed..
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Alemán Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial ACRIBIA (Zaragoza, España), 1975
Otro título:
  • Métodos cromatográficos incluyendo el intercambio iónico
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664.07 MaiM.

6.
Métodos modernos de análisis de alimentos por
Edición: 1 a ed..
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Alemán Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial ACRIBIA (Zaragoza, España), 1982
Otro título:
  • Métodos electroquímicos y enzimáticos
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664.07 MaiM.

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