Universidad de Guayaquil
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1.
Los alimentos cuestiones de bromatología: aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales por
Edición: 1a ed. 1a. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Hermann Blume Ediciones, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela (1)Signatura topográfica: 612.3 MARa.

2.
Los alimentos cuestiones de bromatología: aspectos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales por
Edición: 1a ed. 1a reimpr
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: H. Blume Ediciones, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 543.1 SCIa.

3.
Los Alimentos: Cuestiones de Bromatología, aspetos químicos, biológicos, agropecuarios y sociales por
Edición: 1 a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: H. Blume Ediciones, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664 HofA.

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