Determinación de Coliformes totales Y Escherichia coli en quesos artesanales expendidos en la ciudad de Guayaquil.
Montes Cano, Domenica Gabriela
Determinación de Coliformes totales Y Escherichia coli en quesos artesanales expendidos en la ciudad de Guayaquil. - Facultad de Ciencias Naturales. Universidad de Guayaquil, 2019 - 57 p. : il., tbls., grfs., maps.
Incluye: bibliografía, anexos, índice de tablas, índice de figuras, índice de anexos.
Introducción.- Antecedentes.- Materiales y métodos.- Resultados.- Conclusiones.- Recomendaciones.-
2019
Ambiental
628 - Ingeniería Ambiental
Determinación de Coliformes totales Y Escherichia coli en quesos artesanales expendidos en la ciudad de Guayaquil. - Facultad de Ciencias Naturales. Universidad de Guayaquil, 2019 - 57 p. : il., tbls., grfs., maps.
Incluye: bibliografía, anexos, índice de tablas, índice de figuras, índice de anexos.
Introducción.- Antecedentes.- Materiales y métodos.- Resultados.- Conclusiones.- Recomendaciones.-
2019
Ambiental
628 - Ingeniería Ambiental