La ciencia de los alimentos de la A a la Z (Registro nro. 69354)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 00763nam a2200241Ia 4500 |
| 007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general | |
| Tipo material | ta |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 210718s1990||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 978-84-200-0673-4 |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UGUAYAQUIL |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | spa |
| 082 ## - Número de la Clasificación | |
| Clasificación | 641.300 3 - Alimentos-Diccionarios |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Frangne, Régine |
| Rol del autor | autor |
| 245 #0 - Titulo | |
| Titulo | La ciencia de los alimentos de la A a la Z |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | Zaragoza: |
| Nombre de la Editorial | Acribia, |
| Fecha | 1990 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 317 p. : |
| Otros detalles físicos | il. ; |
| Dimensiones | 17 cm. |
| 500 ## - Nota General | |
| Nota General | Tablas de composición de los alimentos.- Fórmulas. |
| 513 ## - Nota de periodo de años | |
| Nota de periodo de años | 1990 |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | Alimentos |
| 9 (RLIN) | 57917 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Adrian, Jean |
| Rol del autor | autor |
| 9 (RLIN) | 58790 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Calvo Rebollar, Miguel |
| Rol del autor | traductor |
| 9 (RLIN) | 58763 |
| 700 ## - Autor Personal | |
| Autor Personal | Sevillano Calvo, Emilia |
| Rol del autor | traductor |
| 9 (RLIN) | 58764 |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Libro |
| Fecha procesamiento | 2012-08-08 |
| Catalogador | jvera |
| Estado | Colección | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Precio | Prestamos | Clasificación | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item | Catalogador|Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Libros | Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán | Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán | 08/08/2012 | 1 | 641.300 3 ADRc | BCIEQ2520 | 07/20/2021 | Libro | jvera |