Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Análisis de los nutrientes de los alimentos (Registro nro. 86352)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno 00969nam a2200241Ia 4500
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija 210718s1986||||xx |||||||||||||| ||und||
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 978-84-200-0571-3
040 ## - Origen de la Catalogacion
Origen de la Catalogacion UGUAYAQUIL
041 ## - Código de idioma (R)
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) spa
082 ## - Número de la Clasificación
Clasificación 641.3 - Alimentos
100 ## - Autor Personal
Autor Personal Osborne, D.R.
Rol del autor autor
245 #0 - Titulo
Titulo Análisis de los nutrientes de los alimentos
260 ## - Editorial
Ciudad Zaragoza:
Nombre de la Editorial Acribia,
Fecha 1986
300 ## - Descripcion
Páginas 258 p. ;
Dimensiones 24 cm
505 ## - Nota de contenido formateada
Nota de contenido formateada Química y función biológica de los macronutrientes.--Química y función biológica de los micronutrientes.--Análisis de los nutrientes de los alimentos.--Ingestión recomendada de nutrientes e interpretación de datos nutricionales.--Tablas de composición de los alimentos.
513 ## - Nota de periodo de años
Nota de periodo de años 1986
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores Alimentos - Análisis
9 (RLIN) 65956
650 ## - Temas - Descriptores
Temas - Descriptores Composición de los Alimentos
9 (RLIN) 58761
700 ## - Autor Personal
Autor Personal Barrado, Andrés Marcos
Rol del autor traductor
9 (RLIN) 82585
700 ## - Autor Personal
Autor Personal Voogt, P.
Rol del autor autor
9 (RLIN) 82586
942 ## - Datos personalizados Koha
Tipo de Documento Libro
Fecha procesamiento 2015-05-08
Catalogador jvera
Existencias
Estado Colección Ubicacion permanente Ubicacion actual Fecha de Ingreso a la Biblioteca Prestamos Clasificación Código de barras Ultima fecha de verificacion Tipo de Item Catalogador|Nota pública
  Libros Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán 05/08/2015   641.3 OSBa BCIEQ2788 07/20/2021 Libro jvera