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	21.	Historia del pensamiento económico: 4 economistas clásicos por Roncaglia, Alessandro [autor] Sánchez Hormigo, Alfonso [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo (1)Signatura topográfica: 330.15RonE BECO11648. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	22.	No hay imagen de cubierta disponible Ensayos de persuasión por Maynard Keynes, John [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, 2009 Disponibilidad: No disponible:Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo: No se presta (1). Agregar al carrito (remover)
	23.	Principios de gestión financiera: diagnóstico, inversión y financiación por Ruiz Martínez, Ramón J [autor] Gil Corral, Antonio M [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo (1)Signatura topográfica: 658.151.3RuiP BECO11642. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	24.	Capitalismo y libertad Ensayos de política monetaria por Friedman, Milton [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo (1)Signatura topográfica: 330.1FriC BECO11641. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	25.	Breve tratado sobre la reforma monetaria: escritos (1910-1944) por Maynard Keynes, John [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo (1)Signatura topográfica: 332.1KeyB BECO11647. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	26.	Tratado sobre el dinero por Maynard Keynes, John [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, S.A., 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Económicas / Leonardo Vicuña Izquierdo (1)Signatura topográfica: 332.1KeyT BECO11643. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	27.	No hay imagen de cubierta disponible Teoría del conocimiento por Arce Carrasco, José Luis [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Campus Universitario / Dr.Humberto Salvador Guerra (1)Signatura topográfica: 121 ArcT. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	28.	Cómo educar en valores por Méndez, José María [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Síntesis, S.A., 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Párvulos / Complejo Norte (Párvulos) (1)Signatura topográfica: 370.114 MENc. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	29.	Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos por Martínez Calderón, María del Carmen [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 664 MARs. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	30.	No hay imagen de cubierta disponible Información audiovisual: Concepto, técnica, expresión y aplicaciones por Cebrián Herreros, Mariano [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Comunicación Social / Abel Romeo Castillo (1)Signatura topográfica: 011.37 CebI. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	31.	No hay imagen de cubierta disponible Servicio de atención al cliente en restauración por Bachs Grimal, Jordi [autor] Vives Serra, Roser [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 2008 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 642.56 BacS. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	32.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina por Vigatá, Anna [autor] Picas, Carme [autor] Edición: 1ra. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.865 PicE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	33.	No hay imagen de cubierta disponible Procesos básicos de pastelería y repostería por Ramírez Bascuñana, Francisco M [autor] Edición: 1ra. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.865 RamP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	34.	No hay imagen de cubierta disponible Control del aprovisionamiento de materias primas por Pérez, Nuria [autor] Civera, Juan José [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid: Editorial Síntesis, S. A., 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.4 CivC. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	35.	No hay imagen de cubierta disponible Los mejores métodos para fabricar jarabes-bebidas gaseosas vinos de frutas - sidras: jarabes de todas clases - aguas carbonicas, limonadas - refrescos - vinos de frutas, sidras - esencias y extractos de frutas por Bourdon, J [autor] Edición: 2a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis, 1963 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 663.6 BouM. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	36.	No hay imagen de cubierta disponible Bebidas gaseosas y jarabes por Rollin, Edmundo [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis, 1953 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (2)Signatura topográfica: 663.6 ROLb, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	37.	No hay imagen de cubierta disponible Aguardientes licores y aperitivos: su fabricación actual por Carbonell Razquin, Mateo [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis, 1965 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 663.5 CARa. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	38.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de conservas vegetales: frutas y legumbres por Banlieu, Jaime [autor] Edición: 3a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis, 1969 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 664.028 BANe. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	39.	Conservas alimenticias de todas clases: recetas y procedimientos industriales y domésticos por Doylan, A [autor] Edición: 3a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 664.028 DOYc. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	40.	No hay imagen de cubierta disponible Conservas de productos de origen animal: huevos-aves-carnes-pescado y lechería por Ferrer, Ricardo [autor] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (2)Signatura topográfica: 664.028 FERc, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)