Implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001-2008 en una empresa de sal a fin de estandarizar sus procesos y elevar el grado de sastifación de sus clientes.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2013Edición: 1 a. edDescripción: 93p : il ; 30x22cmsTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Introducción.-- Marco histórico.-- norma ISO 9001-2008.-- Objetivos de calidad de la empresa de sal.-- Principios de la gestión de la calidad.-- Operaciones básicas para la obtención y refinación de sal de mesa.-- evaporación y cristalización.-- lavado y centrifugado.-- Secado.-- Molienda.-- Empaquetado.-- AlmacenamientoObjetivo de la calidad.-- Planificación de la realización del producto.-- Ccontrol de la producción.-- Mejora continua.-- Procesode compra.-- Control de registro.
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Tesis y libros digitales | 378.155 GueI (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ 401-1.108 |
Introducción.-- Marco histórico.-- norma ISO 9001-2008.-- Objetivos de calidad de la empresa de sal.-- Principios de la gestión de la calidad.-- Operaciones básicas para la obtención y refinación de sal de mesa.-- evaporación y cristalización.-- lavado y centrifugado.-- Secado.-- Molienda.-- Empaquetado.-- AlmacenamientoObjetivo de la calidad.-- Planificación de la realización del producto.-- Ccontrol de la producción.-- Mejora continua.-- Procesode compra.-- Control de registro.
2013
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