Indicadores Bioproductivos y calidad de la canal en pollos camperos alimentados con maíz hidropónico con diferentes porcentajes de inclusión.
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil.: Fac. Medicina Veterinaria y Zootecnia, 2018Descripción: 91 p. : ilTema(s): Resumen: presente estudio se realizó en la FMVZ de la Universidad de Guayaquil se evaluó conversión alimenticia y rendimiento a la canal teniendo como fuente de alimento el maíz hidropónico Trueno NB 7443 se diseñó un bloque completamente al azar de tres tratamientos con 4 repeticiones con inclusión de A 10%, B 12% y Testigos, siendo una investigación exploratoria donde utilizamos dos software estadísticos INFOSTAD para la parte estadística de la conversión alimenticia y SPSS para la parte estadística sensorial y una estadística multivariada ( MANOVA) con cuatro métodos estadísticos Traza de Pillai, Lambda de Wilks, Traza de Hotelling y Raíz mayor de Roy. Dando como resultado que el grupo de aves que tuvieron inclusión del 10% obtuvo mejor características organolépticas con un peso medio de 1529.69 gr y el de inclusión de 12% siendo el rango máximo de alimentación a los pollos con un peso promedio de 1553.28 gr. El número de datos N 12 y el coeficiente de variación (CV) 1,31 %.Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Cdrom | Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Multimedia | CD-ROM N° 302 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | estrella.zamora | BVETCD0302 | ||
Tesis | Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia / Dr. Armando Muñoz Noroña | Tesis y libros digitales | TESIS N°0302 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | estrella.zamora | BVET0302 |
2018
presente estudio se realizó en la FMVZ de la Universidad de Guayaquil se evaluó conversión alimenticia y rendimiento a la canal teniendo como fuente de alimento el maíz hidropónico Trueno NB 7443 se diseñó un bloque completamente al azar de tres tratamientos con 4 repeticiones con inclusión de A 10%, B 12% y Testigos, siendo una investigación exploratoria donde utilizamos dos software estadísticos INFOSTAD para la parte estadística de la conversión alimenticia y SPSS para la parte estadística sensorial y una estadística multivariada ( MANOVA) con cuatro métodos estadísticos Traza de Pillai, Lambda de Wilks, Traza de Hotelling y Raíz mayor de Roy. Dando como resultado que el grupo de aves que tuvieron inclusión del 10% obtuvo mejor características organolépticas con un peso medio de 1529.69 gr y el de inclusión de 12% siendo el rango máximo de alimentación a los pollos con un peso promedio de 1553.28 gr. El número de datos N 12 y el coeficiente de variación (CV) 1,31 %.
No hay comentarios en este titulo.