Universidad de Guayaquil

Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Su búsqueda retornó 2 resultados.

Ordenar
De-resaltar Resaltar
Seleccionar todo Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Resultados
1.
No hay imagen de cubierta disponible
Uso de vegetales como sustitutos de conservantes en la elaboración de embutidos (chorizo). por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 CalU.

Hacer reserva Agregar al carrito
2.
No hay imagen de cubierta disponible
Desarrollo de papel de naranja (Citrus x Sinesis), Fresa (Ananassa), Remolacha (Beta Vulgaris) y su utilización en la culinaria. por
Edición: 1 ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 NogD.

Hacer reserva Agregar al carrito
Páginas

Soporte técnico e implementación: Bibliolatino.com

Nos visitan