Modelo de negocio para la creación de una planta procesadora de pasta de cacao en el Cantón Alfredo Baquerizo Moreno Rcto. Tres Postes
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2019Edición: 1ra. edDescripción: 115 p : il ; 29.5 x 21.5 cm + CDTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis
|
Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Fac. Ingenieria Quimica - Ingenieria en Sistema de Calidad y Emprendimiento | 378.155 GarM (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | norma.carvajal | BINGQ-ISCE-19P29 |
Índice de contenido.-- Índice de ilustraciones.-- Índice de gráficos.-- Índice de tablas
2019
Ecuador es un país rico en las exportaciones de sus materias primas, lo cual el cacao es el producto más exportado a nivel de América, y es utilizado por empresas industrializadoras que desean obtener un producto de alta calidad y rentabilidad. La idea del modelo de negocio CANVAS se basa en la creación de una planta procesadora de pasta de cacao que se ubicara en el Recinto Tres Postes perteneciente al Cantón Alfredo Baquerizo Moreno "Jujan" el cual tiene como actividad principal la elaboración de Pasta de cacao generando así un valor agregado a este cultivo y a los agricultores del sector y sus alrededores mediante la obtención de un precio justo en el mercado. Este modelo de negocio tiene como objetivo principal la elaboración y comercialización de pasta de cacao a las empresas chocolateras del mercado nacional a la vez que contribuye a mejorar la calidad de vida de los cacaoteros del sector.
No hay comentarios en este titulo.