Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

Polifenoles en alimentos: (Registro nro. 132238)

Detalles MARC
000 -Cabecera (24)
Campo de control interno 00999nam a2200229Ia 4500
007 - Tipo material - Descripcion fisica - info general
Tipo material ta
008 - Códigos de longitud fija (40p)
Campo de control de longitud fija 210718s2016||||xx |||||||||||||| ||und||
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 978-88-548-4636-4
040 ## - Origen de la Catalogacion
Origen de la Catalogacion UGUAYAQUIL
041 ## - Código de idioma (R)
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) spa
043 ## - Pais ISO
País ISO ECUADOR
082 ## - Número de la Clasificación
Clasificación 612.3 Nutrición -
100 ## - Autor Personal
Autor Personal García García, Isabel J.
Rol del autor autor
245 #0 - Titulo
Titulo Polifenoles en alimentos:
Subtitulo biodisponibilidad y métodos analíticos de evaluación del potencial antioxidante
260 ## - Editorial
Ciudad
Nombre de la Editorial El Telégrafo,
Fecha 2016
300 ## - Descripcion
Páginas 97 p. :
Otros detalles físicos il. ;
Dimensiones 21 cm
500 ## - Nota General
Nota General Incluye índice de contenido y referencias bibliográficas
505 ## - Nota de contenido formateada
Nota de contenido formateada Estrés oxidativo (EO), especies reactivas de oxígeno (ERO) y caracterización de antioxidantes (AO).--Biodisponibilidad de los polifenoles.--Métodos analíticos para la evaluación de las propiedades antioxidantes de los polifenoles de fuente alimentaria
513 ## - Nota de periodo de años
Nota de periodo de años 2016
700 ## - Autor Personal
Autor Personal Cárdenas Murillo, José G.
Rol del autor autor
9 (RLIN) 123799
942 ## - Datos personalizados Koha
Tipo de Documento Libro
Fecha procesamiento 2016-10-20
Catalogador hcontreras
Existencias
Estado Colección Ubicacion permanente Ubicacion actual Fecha de Ingreso a la Biblioteca Precio Prestamos Clasificación Código de barras Ultima fecha de verificacion Ultima fecha de prestamo Tipo de Item Catalogador|Nota pública
  Libros Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela 10/20/2016 10 1 612.3 GARp BICIMED5907737 10/17/2022 10/17/2022 Libro hcontreras
  Libros Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela Facultad Ciencias Médicas / Dr. Alfredo J. Valenzuela 10/20/2016 10   612.3 GARp BICIMED5907738 07/20/2021   Libro hcontreras