"Proyecto de factibilidad de un nuevo producto a base de Mashua"
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2013Descripción: 139 p. : il. ; 21 x 30 cmTema(s): Clasificación CDD: - 378.155 - Departamentos y escuelas de graduados
Contenidos:
Introducción y antecedentes del Mashua: Hipótesis.-- Tubérculos Andinos.-- Cultivo.-- Beneficios del Mashua.-- Marco teórico de la investigación para el estudio de factibilidad: Análisis FODA del Mashua.-- Método para resolver el problema.-- Diseño de investigación.-- Métodos de encuestas.-- Resultados del estudio de factibilidad: Análisis de los proveedores, clientes y competidores.-- Estudio de marketing: La marca.-- El producto.-- Ventajas competitivas.-- Plan de marketing y posicionamiento.-- Estudio técnico: Tamaño.-- Localización.-- Estudio financiero: Plan de inversión y financiamiento.-- Estudio legal: Actividad
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre | Fac. Ingenieria Quimica - Lic. Gastronomía | 378.155 AvaP (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | edmundo.alvarado | BINGQ Gs. 032 |
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Introducción y antecedentes del Mashua: Hipótesis.-- Tubérculos Andinos.-- Cultivo.-- Beneficios del Mashua.-- Marco teórico de la investigación para el estudio de factibilidad: Análisis FODA del Mashua.-- Método para resolver el problema.-- Diseño de investigación.-- Métodos de encuestas.-- Resultados del estudio de factibilidad: Análisis de los proveedores, clientes y competidores.-- Estudio de marketing: La marca.-- El producto.-- Ventajas competitivas.-- Plan de marketing y posicionamiento.-- Estudio técnico: Tamaño.-- Localización.-- Estudio financiero: Plan de inversión y financiamiento.-- Estudio legal: Actividad
2013
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