Universidad de Guayaquil
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Resultados
1.
Deporte.Siglo 21 por
Edición: 1ra.ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Art Blume, S.L., 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad FEDER (1)Signatura topográfica: 796.03 0033.

2.
Le Cordon Bleu: guía completa de las técnicas culinarias por
Edición: 1ra. ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Art Blume, S.L., 2005
Otro título:
  • Postre
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (2)Signatura topográfica: 641.86 DucG, ...

3.
Le Cordon Bleu: Guía completa de las técnicas culinarias por
Edición: 1ra. ed - 12a. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Art Blume, S.L., 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (2)Signatura topográfica: 641.6 WriG, ...

4.
Sushi por
Edición: 1ra. ed - 1ra. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2011
Otro título:
  • Técnicas y sabor
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.39 BarS.

5.
Sencillo y natural masaje: masaje de 5 minutos para cualquier persona cualquier momento cualquier lugar por
Edición: 1 ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 615.822 AleS.

6.
Elaboración artesanal del pan por
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.815 ColE.

7.
Las Técnicas del chef por
Edición: 1a. ed. - 1ra. reimp.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2005
Otro título:
  • Equipo, ingredientes, terminología gastronómica
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.6 TécT.

8.
Le Cordon Bleu: 1026 recetas de cocina internacional por
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.59 CoiR.

9.
Guía para catar el vino con sabiduría por
Edición: 1a. ed. 1a. ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.873 AtkG.

10.
El Vino por
Edición: 1ra. ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2002
Otro título:
  • Comprar, conservar, catar, servir y beber el vino.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.22 CoiV.

11.
365 cócteles por
Edición: 2a. ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2007
Otro título:
  • Combinados, batidos con y sin alcohol. Guía completa del barman
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.874 LucC.

12.
Guía práctica ilustrada de las plantas medicinales por
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 1981
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 581.634 THOg.

13.
Alimentos con propiedades curativas y preventivas por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 641.302 ObeA.

14.
Empresa y desarrollo personal Comunicación eficaz: un manual práctico para pensar y trabajar con inteligencia por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Matemáticas y Física / Centro (1)Signatura topográfica: 302.2 RoeE.

15.
Estilos, escuelas y movimientos: Guía enciclopédica del arte moderno por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 707 DemE.

16.
Historia de la arquitectura por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Art Blume, S.L., 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 720.9 GlaH.

17.
Diseño gráfico por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Blume, 1992
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Biblioteca General / Mons. Luis de Tola y Avilés (1)Signatura topográfica: 741.6 SwaD. Facultad Comunicación Social / Abel Romeo Castillo (1)Signatura topográfica: 741.6 SwaD.

18.
El cocotero por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: México: Editorial Blume, 1969
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Agrarias (1)Signatura topográfica: 634.61 FREc.

19.
Laboratorios químicos y biológicos: proyecto, construcción, instalaciones por
Edición: 1ra ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Blume, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Arquitectura y Urbanismo / Arq. Enrique Huerta Noboa (1)Signatura topográfica: 727.5 SchL.

20.
Facetas de la genética por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Madrid: Hermann Blume Ediciones, 1978
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Filosofía, Letras y Ciencias de la Educación / Campus Universitario / Dr.Humberto Salvador Guerra (1)Signatura topográfica: 575.1 HerF.

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