Universidad de Guayaquil
Catálogo Bibliográfico

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1.
Higiene y toxicología de los alimentos por
Edición: 3a ed
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 615. 954 HOBh.

2.
Higiene y toxicología de los alimentos por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1971
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 613.2 HOBh.

3.
Higiene y Toxicología de los Alimentos por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Editorial ACRIBIA (Zaragoza, España), 1971
Otro título:
  • Food Poisoning and Food Hygiene
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 614.31 HobH.

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