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	1.	Grasas y aceites alimentarios por Campbell, Ed [otros] De la Fuente, Juan Luis [traductor] Ziller, Steve [director de la investigación] Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Zaragoza: Acribia, 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 664.3 ZILg. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Olivios, Aceites y Jabones por Roca Carol, Juan [autor] Edición: 2a ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Editorial Sintes S. A., 1964 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 634.63 RocO. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Refinacion de aceites y grasas comestibles por Andersen, A. J. C [autor] Marino A, Nicolas [traductor] Williams, P. N [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español Detalles de publicación: COMPAÑIA EDITORIAL CONTINENTAL, S. A., 1965 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664.3 AndR. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Grasas y Aceites por Kirschenbauer, H, G [autor] Gurza, Bracho, Pablo [traductor] Edición: 1 a ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español Detalles de publicación: COMPAÑIA EDITORIAL CONTINENTAL, S. A., 1964 Otro título: Química y Tecnología Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 665.028 KirG. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Aceites y Grasas: Vegetales, animales y minerales por Fabris, Guido [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: GUSTAVO GILL EDITOR, 1919 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 665.3 FabA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Aceites y Grasas Industriales por Bailey, Alton E [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, S. A, 1961 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 665 BaiA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Physical chemistry of lubricating oils por Bondi, A [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Detalles de publicación: REINHOLD PUBLISHING CORPORATION, 1951 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 665.538 5 BonP. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible 1970 Annual book of ASTMS Standards Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Detalles de publicación: Philadelphia: American Society for testing and materials, 1970 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 665.538 AmeA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible 1970 Annual book of ASTM Standards por American society for testing and materials [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Detalles de publicación: Philadelphia: American Society for testing and materials, 1970 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 665.538 AmeA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Industrial Oil and fat products por Bailey, Alton E [autor] Edición: 1ra. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Detalles de publicación: New York: Interscience Publishers, 1945 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (2)Signatura topográfica: 665 BaiI, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	No hay imagen de cubierta disponible Refinación de aceites y grasas comestibles por Andersen, A. J. C [autor] Marino Ambrossi, Nicolás [traductor] Edición: 1a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: México: Compañía Editorial Continental, 1965 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (2)Signatura topográfica: 664.3 ANDr, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Olivos, aceites y jabones por Roca Carol, Juan [autor] Edición: 2a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Barcelona: Sintesis, 1964 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (2)Signatura topográfica: 664.3 ROCo, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis de grasas y aceites por Mehlenbacher, V. C [autor] Ramón Lasa, José [traductor] Series ; Tomo 6 Edición: 1a ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español Detalles de publicación: Bilbao: Urmo S.A. de Ediciones, 1979 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 664.303 MehE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de química industrial T. 6: Análisis de grasas y aceites. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Bilbao: Urmo S.A. de Ediciones, 1970 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ciencias Quimicas / Dr. César Vélez Morán (1)Signatura topográfica: 660.3 EncE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	15.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de una barra energética rica en nutrientes y aceites esenciales como omega 3 y 6 a partir de la chia Salvia Hispánica L.) por Pacalla Guaman Luis [autor] Muñoz Cajiao, Carlos [director de tesis] Vélez Robles, Richard Peter [autor] Edición: 1 a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 PacE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	16.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluación de las propiedades antibacterianas y antioxidantes del aceite esencial de mastrante Hyptis Suaveolens) obtenido mediante hidrodestilación con arrastre de vapor. por Longo Castro, Manuel [autor] Zalamea Molina, Luis Felipe [director de tesis] Edición: 1 a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 LonE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	17.	No hay imagen de cubierta disponible Regeneración de aceites comestibles. por Yaulema Yulan, David Hermel [autor] Webster, José Rodríguez [director de tesis] Edición: 1 a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 YauR. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	18.	No hay imagen de cubierta disponible Diseño y construcción de un extractor didáctico,para obtención de aceites esenciales por arrastre de vapor. por Veliz Castro, Saddam José [autor] Nuñez Vanegas, Carlos Iván [autor] Zalamea Molina, Luis Felipe [director de tesis] Edición: 1 a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 NuñD. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	19.	No hay imagen de cubierta disponible Extracción de aceite del Totumo [Crescentia Cujete] o Mate, su estudio y comparación con otros aceites vegetales, para su posible aplicación como aceite comestible por Alcívar Holguín, Miguel José [autor] Dra. Delia Noriega [director de tesis] Edición: 1 a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 AlcE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	20.	No hay imagen de cubierta disponible Validación de métodos físicos-químicos para análisis de aguas naturales.Aguas residuales y de consumo en los parámetros alcalinidad total sólidos,totales suspendidos,nitratos,aceites & grasas y tph. por Correa Chilán, Chintya Katherine [autor] Bermeo Garay, Mirella [director de tesis] Rubio Pacheco, Katherine Lisseth [autor] Edición: 1 a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2013 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 CorV. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)