Cocina fácil
López, Antonio
Cocina fácil - Madrid: Cultural, 2004 - 752 p : ilus ; 25cm x 17cm
Técnicas básicas de cocción .-Principios de dietética y nutrición .-Recetas de dietética y nutrición .-Salsas y caldos básicos .-Recetas de salsas y caldos básicos
2004
978-84-8055-264-6
Cocina
641.5 - Culinaria
Cocina fácil - Madrid: Cultural, 2004 - 752 p : ilus ; 25cm x 17cm
Técnicas básicas de cocción .-Principios de dietética y nutrición .-Recetas de dietética y nutrición .-Salsas y caldos básicos .-Recetas de salsas y caldos básicos
2004
978-84-8055-264-6
Cocina
641.5 - Culinaria