Resultados
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101.
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Control de produccion por
Edición: 2a. ed.
Tipo de material:  Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Hispano Europea, 1967
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 658.503 VorC.
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102.
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Manual de Ingeniería de la Producción Industrial por
Edición: 1 a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, S.A, 1975
Otro título: - (Industrial Engineering Handbook)
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 658.502 MayM.
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Manual de Ingenería de la Producción Industrial por
Edición: 1 a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, S.A, 1968
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 658.502 MayM.
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Nueva Enciclopedia Práctica de Turismo, Hoteles y Restaurantes por
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Océano, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 647.940 3 GisN.
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Nueva Enciclopedia Práctica de Turismo, Hoteles y Restaurantes por
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Océano, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Comunicación Social / Abel Romeo Castillo (1)Signatura topográfica: 658.02 GisT. Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 647.940 3 GisN.
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106.
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Nueva Enciclopedia Práctica de Turismo, Hoteles y Restaurantes por
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Océano, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Comunicación Social / Abel Romeo Castillo (1)Signatura topográfica: 658.02 GisN. Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 647.940 3 GisN.
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Técnicas culinarias Le Cordon Bleu Pasteles y respostería por
Edición: 1ra. ed. 1ra. reimp
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Francés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Art Blume, S.L., 2004
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.865 WriT.
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Tratado artesano de pastelería salada y cocina fria por
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Inglés Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Otero Ediciones, 1995
Otro título: - Presentación de piezas de carne fondos y salsas realización de buffets y recepciones
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 641.824 RufT.
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Enciclopedia práctica profesional de Turismo, Hoteles y Restaurantes por
Edición: 1a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Océano, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 647.940 3 GisE.
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Gestión de Proyectos: Cómo planificarlos, organizarlos y dirigirlos por
Edición: 3a ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Gestión 2000, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 658.404 DruG.
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111.
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Curso de Química Técnica por
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Editorial Reverté, S.A, 1984
Otro título: - Introducción a los procesos, las operaciones unitarias y los fenómenos de transporte en la ingeniería química
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 660 CosC.
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Transmisión de Calor por
Edición: 1 a. ed.
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Marcombo S. A., 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (3)Signatura topográfica: 660.284 27 IsaT, ...
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Enciclopedia de la Ciencia y de la Técnica
Edición: 1a. ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Ediciones Danae, 1974
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (6)Signatura topográfica: 603 EncE, ...
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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118.
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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Enciclopedia Salvat de la ciencia y de la tecnología
Edición: 1a ed
Tipo de material: Texto; Formato:
caracteres normales Idioma: Español
Detalles de publicación: Barcelona: Salvat Editores, 1964
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 036 EncE.
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