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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio en adultos mayores en el asilo Sofía Ratinoff de la ciudad de Guayaquil, utilizando la técnica gastronómica (garnish en frutas) para el mejoramiento de su calidad de vida por Ronquillo Peralta, Omar Steven [autor] Freire Toala, Adriana Estefania [autor] Gordillo Alvarado, Mercedes [director de tesis] Edición: 1ra. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 FreE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Aprovechamiento del borojó (Borojóa Patinoi) y propuesta de menú en la ciudad de Guayaquil. por Castro Jaime, María Alexandra [autor] Anchundia Cruz, John Ezequiel [autor] Zamora Flores, Fátima [director de tesis] Edición: 1. ed Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378. 155 AncA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio comparativo de los hábitos alimenticios de jóvenes universitarios en instituciones públicas y privadas de la ciudad de Guayaquil. por Ozaetta Loayza, José Andrés [autor] Díaz Mayorga, Romina Naomi [autor] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378. 155 DíaE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Estudio comparativo de los hábitos alimenticios de la población económicamente activa según el nivel socio económico en la ciudad de Guayaquil. por Díaz Sánchez, María Auxiliadora [autor] Añazco Maldonado, Marco Vinicio [director de tesis] Edición: 1a. ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378. 155 DíaE. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Análisis organoléptico de la carne de avestruz (Struthio Camelus) por Granda Sánchez, Leonor Victoria [autor] Mendoza, Lucia [director de tesis] Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Formato: caracteres normales Idioma: Español Detalles de publicación: Guayaquil: Universidad de Guayaquil. Facultad de Ingeniería Química, 2018 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Facultad Ingeniería Química / Ing. Dr. Ildefonso Bohórquez de la Torre (1)Signatura topográfica: 378.155 GraA. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)